咀香園2019年經(jīng)營工作會議于3月7日上午在公司行政樓禮堂成功召開。會議由總經(jīng)理郭偉文主持，董事會領(lǐng)導(dǎo)出席，公司管理人員共74人參加了會議。郭總在會上宣讀了公司2019年管理人員任職決定。2019年重新整合各職能部門的劃分：

一、  經(jīng)營團(tuán)隊(duì)：總經(jīng)理、行政總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、營運(yùn)總監(jiān)

1、行政總監(jiān)管轄：人力資源部、總經(jīng)辦、行政部

2、財(cái)務(wù)總監(jiān)管轄：會計(jì)部、稅務(wù)部、工業(yè)旅游（口岸店）財(cái)務(wù)管理

3、生產(chǎn)總監(jiān)管轄：安全辦（含門衛(wèi)）、生產(chǎn)部（杏仁餅車間、中式餅車間、月餅車間）、技術(shù)部、質(zhì)控部、設(shè)備部

4、營運(yùn)總監(jiān)管轄：營銷部（業(yè)務(wù)1部、業(yè)務(wù)2部、業(yè)務(wù)3部、業(yè)務(wù)4部、業(yè)務(wù)5部、市場部、客服部）、工業(yè)旅游部（口岸店）、采購部、車隊(duì)、倉儲部（搬運(yùn)）

       郭偉文總經(jīng)理代表公司作題為“正心共融 奮力達(dá)標(biāo)”開啟第二個100年·咀香園2019年經(jīng)營工作報(bào)告。報(bào)告分為三大部分：一是經(jīng)營目標(biāo)，二是綱要和指標(biāo)任務(wù)，三是把握機(jī)遇，應(yīng)對挑戰(zhàn)。

(一) 經(jīng)營目標(biāo)：根據(jù)經(jīng)營責(zé)任考核指標(biāo)方案，綜合分析新形勢，結(jié)合企業(yè)新情況，確定2019年完成經(jīng)營責(zé)任考核指標(biāo)、實(shí)現(xiàn)銷售收入、生產(chǎn)總量、效益、員工收入均增長5%為企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的預(yù)期目標(biāo)！

(二) 綱要和指標(biāo)任務(wù)：

1.  綱要：必須堅(jiān)持統(tǒng)籌推進(jìn)總體部署，以高質(zhì)量發(fā)展為導(dǎo)向；必須堅(jiān)持正心共融、一起拼搏、一起奮斗，履職盡責(zé)，發(fā)揮職能作用；必須堅(jiān)持穩(wěn)健、安全、達(dá)標(biāo)工作總基調(diào)，穩(wěn)中求進(jìn)、進(jìn)中求變，正心共融，奮力達(dá)標(biāo)，為咀香園第二個100年偉大事業(yè)打下決定性基礎(chǔ)。

2.  指標(biāo)任務(wù)：

1)  四大重點(diǎn)工作：第一大重點(diǎn)工作：新思路、新營銷、促增長、降成本。第二大重點(diǎn)工作：強(qiáng)安全、增效能、重創(chuàng)新、保質(zhì)量。第三大重點(diǎn)工作：強(qiáng)管治、興企務(wù)、增福祉、聚人才。第四大重點(diǎn)工作：強(qiáng)預(yù)算、嚴(yán)管控、重效益。

2) 十一大升級行動： ⑴實(shí)施品牌營銷戰(zhàn)略升級行動。⑵實(shí)施節(jié)約成本戰(zhàn)略升級行動。⑶實(shí)施百年品牌戰(zhàn)略升級行動。⑷實(shí)施重預(yù)防強(qiáng)安全戰(zhàn)略升級行動。⑸實(shí)施生產(chǎn)效能戰(zhàn)略升級行動。⑹實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略升級行動。⑺實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)企戰(zhàn)略升級行動。⑻實(shí)施現(xiàn)代裝備戰(zhàn)略升級行動。⑼實(shí)施強(qiáng)管治亮品牌戰(zhàn)略升級行動。⑽實(shí)施人才強(qiáng)企企業(yè)事務(wù)戰(zhàn)略升級行動。⑾實(shí)施效益最大化提升行動。

3) 十三項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)：銷售收入增長5%目標(biāo)；新產(chǎn)品占銷售4.2%的指標(biāo)；原材料成本下降3%、包裝物料成本下降3%；訪客量、客單、效益均增長10%；確企業(yè)財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)、員工生命安全零事故；第三個拳頭產(chǎn)品早日出爐、產(chǎn)品質(zhì)量不出事零事故；客戶滿意率100%和投訴費(fèi)用降低10%；生產(chǎn)效率提升5%；公司決定落實(shí)跟進(jìn)、經(jīng)營管理決策執(zhí)行工作達(dá)成率100%；招聘到崗率90%、培訓(xùn)考核過關(guān)率95%；員工收入與福利逐年提高5%；員工對伙房滿意度90%以上、后勤服務(wù)投訴率低于5%。

(三) 把握機(jī)遇，應(yīng)對挑戰(zhàn)

1.   恪守底線：我們不能觸碰“損害企業(yè)根本利益”、“損害企業(yè)品牌”、“對企業(yè)不忠誠”的三條底線。

2.  做好“三個相信”：我相信我和經(jīng)營團(tuán)隊(duì)有能力經(jīng)營好咀香園；我相信咀香園和伙伴會用好自身優(yōu)勢，抓緊發(fā)展新機(jī)遇，開拓經(jīng)濟(jì)新增長點(diǎn)；我相信我們咀香園任職人員是咀香園事業(yè)發(fā)展的最大底氣，能夠抵御風(fēng)浪，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新動力。

      最后，董事長梁炳根作講話，首先，他對2018年作了回顧總結(jié)，他說道，2018年，我們隆重慶祝咀香園100周年華誕。100年來，一代又一代咀香園人披荊斬棘、風(fēng)雨兼程、勇攀高峰、創(chuàng)造一個又一個驕人的業(yè)績，建立不可磨滅的卓越功勛，對激勵全體咀香園人接續(xù)奮斗新時代、開啟新征程具有重要?dú)v史意義。今天，大家接棒為實(shí)現(xiàn)第二個100年開局的第一年繼續(xù)奮斗，咀香園感謝有你們結(jié)伴前行！接著為咀香園第二個100年開好局、穩(wěn)基礎(chǔ)，提出五點(diǎn)希望與咀香人共勉：第一，咀香園人要團(tuán)結(jié)一心，在公司帶領(lǐng)下，董事會領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)：即銷售收入、生產(chǎn)總量、經(jīng)濟(jì)效益、員工收入平均增長5%，貢獻(xiàn)更多智慧和力量；要繼續(xù)堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)、實(shí)事求是、專心專注、合法合規(guī)、提高發(fā)展企業(yè)實(shí)力，積極推動企業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量向前可持續(xù)發(fā)展；要統(tǒng)籌兼顧，一切工作圍繞“經(jīng)濟(jì)效益”為目標(biāo)，有步驟地開展以提質(zhì)降耗、增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支，想方設(shè)法提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。高效完成董事會下達(dá)考核指標(biāo)任務(wù)。第二，管理層人員要德才兼?zhèn)洹⒐k事，堅(jiān)持原則、實(shí)事求是，敢于負(fù)責(zé)，努力造就一支忠誠、團(tuán)結(jié)、實(shí)干、擔(dān)當(dāng)?shù)母咚刭|(zhì)管理隊(duì)伍。讓公司始終保持強(qiáng)大的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力，成為咀香園建設(shè)、改革、發(fā)展的中流砥柱。要把工作落實(shí)到分管責(zé)任人，實(shí)行承包制、責(zé)任制；明確分工，各司其職，各負(fù)其責(zé)，權(quán)責(zé)結(jié)合，真正把利益與責(zé)任考核工作做實(shí)做細(xì)，確?？己巳〉脤?shí)效。第三，深化改革，強(qiáng)化管理。實(shí)行管理機(jī)構(gòu)改革，實(shí)行垂直管理，一步（部）到位管理模式。抓好創(chuàng)新翅膀，提高自主創(chuàng)新能力，推進(jìn)科技創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，不斷提升技術(shù)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品和生產(chǎn)力的能力，帶動咀香園產(chǎn)業(yè)升級。第四，我們要繼續(xù)堅(jiān)持同熱愛咀香園的合作伙伴、合作客商繼續(xù)開展富有成效的共贏合作，把咀香園事業(yè)發(fā)展和第二個100年建設(shè)得越來越好。第五，咀香園董事會全力支持和配合健康公司生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，我作為公司董事長責(zé)無旁貸，積極參與生產(chǎn)經(jīng)營管理工作，為咀香園的發(fā)展助力。